Γιατί είναι καλύτερο να βάζετε τα λεμόνια στην κατάψυξη

Γιατί είναι καλύτερο να βάζετε τα λεμόνια στην κατάψυξη

Είναι γνωστό ότι το να πίνετε νερό με λεμόνι σας βοηθάει στην καλύτερη ισορροπία του οργανισμού και στην αποτοξίνωσή του.
Τα φυτοχημικά συστατικά που βρίσκονται στα λεμόνια, τα οποία ονομάζονται limonoids (λεμονοειδή), περιέχουν την ουσία λιμονίνη, η οποία έχει αποδειχτεί ότι προστατεύει από την στεφανιαία νόσο και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης.

Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι πολλά από τα limonoids υπάρχουν στην φλούδα και όχι την σάρκα του λεμονιού και έχουν 10 φορές περισσότερες βιταμίνες και λιμονίνη από χυμό τον χυμό του. Αν βάζετε απλά λεμόνι στο νερό σας, τότε σίγουρα βοηθάτε το σώμα σας, αλλά θα μπορούσατε να πάρετε ακόμη πιο πολλά limonoids.

Πρώτον, πλύνετε τα λεμόνια, κόψτε τα σε απλά κομμάτια και μην αφαιρέσετε την φλούδα τους. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη. Αυτό θα σας επιτρέψει να τα διατηρήσετε τα λεμόνια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να τα χρησιμοποιείτε όποτε θέλετε.

Μπορείτε να βγάζετε κάθε τόσο ένα λεμόνι και να το τρίβετε όπως είναι παγωμένο μαζί με την φλούδα του. Προσθέστε το σε οποιοδήποτε φαγητό ή ποτό σας αρέσει. Έτσι, όχι μόνο θα πάρετε την γεύση και το άρωμά του, αλλά και πολλά περισσότερα limonoids.

Δεν υπάρχει κανένας λόγος που δεν πρέπει καταψύχετε τα λεμόνια σας. Είναι καλό για σας, ανεξάρτητα από το πώς θα επιλέξετε να τα καταναλώσετε.

Ανάμεσα σε άλλους, υπάρχουν 9 λόγοι που αξίζει να εντάξουμε τα λεμόνια στην καθημερινότητά μας.

Αποτρέπουν τις πέτρες στα νεφρά
Μισό φλιτζάνι λεμόνι με νερό είναι ότι πρέπει ώστε να αποφευχθεί η πέτρα στα νεφρά. Μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό το μείγμα μπορεί να προστατεύσει από τις πέτρες ασβεστίου.

Καταπραΰνουν τον πονόλαιμο
Λεμόνια: 9 τρόποι που κάνουν καλό στην υγεία μας
Το μείγμα μέλι με λεμόνι μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του λαιμού, και να καταπραΰνει έναν ανεπιθύμητο πονόλαιμο.

Είναι σύμμαχοι στη διατροφή μας
Ο χυμός λεμονιού μπορεί να υποστηρίξει τις προσπάθειες να δούμε τον δείκτη της ζυγαριάς να κατεβαίνει, καθώς περιέχει πηκτίνη, μια ίνα που έχει αποδειχτεί ότι βοηθά στην απώλεια βάρους.

Μας βοηθούν να ξεκινήσουμε τη μέρα μας σωστά
Λεμόνια: 9 τρόποι που κάνουν καλό στην υγεία μας
Η μέρα μας μπορεί να ξεκινήσει μακριά από τα καφεϊνούχα ποτά. Οι ειδικοί συστήνουν ένα ζεστό ποτήρι νερό με φρέσκο χυμό λεμονιού το οποίο μπορεί να τονώσει το πεπτικό μας σύστημα και να μας δώσει βιταμίνη C.

Σταματάνε τη φαγούρα
Όταν υποφέρουμε από κάποιο τσίμπημα (π.χ. κουνουπιού), μπορούμε να τρίψουμε χυμό λεμονιού στην περιοχή για να απαλύνει τη φαγούρα.

Βοηθούν στην πέψη
Λεμόνια: 9 τρόποι που κάνουν καλό στην υγεία μας
Τα λεμόνια βοηθούν στην πέψη, ενώ οι ειδικοί λένε πως ο χυμός από λεμόνι και ο λιναρόσπορος μπορεί να βοηθήσουν στην αποβολή των άχρηστων συστατικών πιο γρήγορα από το σώμα μας.

Έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες
Μελέτες έχουν υποστηρίξει πως τα εσπεριδοειδή, μεταξύ των οποίων και τα λεμόνια, έχουν αντικαρκινική δράση, καθώς αποτρέπουν τον σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.

Είναι πλούσια σε κάλιο
Οι μπανάνες δεν είναι ο μόνος τρόπος για να πάρουμε κάλιο. Εκτός από βιταμίνη C τα λεμόνια προσφέρουν 80 χιλιοστόγραμμα καλίου, το οποίο ρυθμίζει την πίεση και βοηθά το σώμα μας να μένει ισχυρό και ευκίνητο.

Κατεβάζουν τον πυρετό
Λεμόνια: 9 τρόποι που κάνουν καλό στην υγεία μας
Όταν ο πυρετός ανεβαίνει, ο χυμός λεμονιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της θερμοκρασίας γρηγορότερα.

Πηγή:iatropedia.gr
pathfinder